Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Gỏi rau má thịt bò
Với vị hơi đắng, bùi bùi của rau má quyện với vị ngọt của thịt bò, vị chua chua cay cay của nước trộn gỏi đã tạo ra một món gỏi rau má hấp dẫn, đặc biệt trong những ngày hè oi bức này.
Sò huyết Tứ Xuyên
Trong sò huyết có nguồn chất đạm phong phú, chứa nhiều khoáng chất có giá trị dinh dưỡng cao như magiê và kẽm, hai chất này giúp tăng cường sức dẻo dai cho cơ thể.
Tôm chiên hoành thánh
Món ăn dễ thực hiện lại có hình thức bắt mắt sẽ là món ăn ngon phù hợp cho bữa tiệc của các bé nhà mình đấy nhé!
Mỳ vịt tiềm
Mì vịt tiềm vừa có vì đậm đà lại vừa có vị ngọt đặc trưng. Bạn có thể đổi món bữa ăn cho gia đình bằng món ăn hấp dẫn này đấy.
Nui ngũ sắc nấu tôm
Dù hè đã đến nhưng đôi khi bạn vẫn có xu hướng chọn cho mình và gia đình những món ăn nóng hổi, vậy nên không có lý gì bạn không lựa chọn cho mình món nui ngũ sắc nấu tôm vừa đẹp mắt vừa hấp dẫn như thế này nhé!
Chè sa kê bạch quả mát bổ cho hè
Chè sa kê bạch quả là một món tráng miệng rất ngon và cũng tốt cho sức khỏe do thành phần nguyên liệu đều có lợi như sa kê và bạch quả. Bạch quả có vị ngọt, hơi đắng, giúp lưu thông huyết não còn sa kê rất giàu vitamin, khoáng chất. Mùa hè này bạn hãy bổ sung ngay món chè sa kê bạch quả vào sổ tay nội trợ để tăng cương sức khỏe cho cả nhà nhé!
Dưa món ngũ sắc chống ngán
Món dưa món ngũ sắc này bạn có thể ăn ngay sau 1 giờ hoặc để qua đêm thì còn ngon và đậm đà hơn nữa. Bạn có thể thêm củ cải trắng nếu thích, với củ cải trắng mình cũng qua công đoạn ướp muối và xả sạch giống dưa leo.
Thịt bò xào táo
Trong món thịt bò xào táo này, sở dĩ bạn dùng vỏ táo để ướp chung với thịt vì trong vỏ táo có chứa hàm lượng enzyme giúp thịt bò trở nên mềm ngon hơn. Món thit bò xào táo ăn khá lạ miệng và đưa cơm với vị chua chua ngọt ngọt của táo ăn kèm thịt bò mềm và thơm đượm vị táo. Món này không chỉ đẹp mà còn ngon, bạn cùng thử nhé!
Canh cua khổ qua
Canh cua đồng thường nấu với rau đay hoặc mồng tơi và mướp, cho nên việc kết hợp cua và khổ qua sẽ làm cả nhà ngạc nhiên và thích thú với sự mới lạ này, ngoài ra khổ qua còn giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, ngăn ngừa các bệnh về da và làm cho da thêm đẹp
Súp chua cay chay
Dù là ăn chay trường hay ăn chay kỳ thì món ăn nên có hương vị thơm ngon. Thời gian qua, đã có rất nhiều nhà hàng chay được mở ra với rất nhiều món ăn thơm ngon, hấp dẫn và bổ dưỡng.
Bánh dẻo thơm cho eo thon dáng đẹp
Trong dứa (thơm) có chứa Bromelin - một loại enzim giúp thuỷ phân protein thành các axit amin - có tác dụng tốt trong việc tiêu hoá, phân giải lượng calories thừa trong cơ thể giúp giảm béo rất tốt đó! Khi ăn cắn một miếng thì thấy dẻo dẻo của vỏ bánh, thêm chút chua chua ngọt ngọt của dứa sẽ thật tuyệt cho bạn và người thân cùng nhâm nhi đấy nhé.
Ếch kho tiêu xanh
Thịt ếch dai ngọt, đậm đà, thấm vị tiêu xanh thơm lừng, chắc chắn đây sẽ là một món ăn rất "tốn" cơm cho cả nhà bạn tuần này đó
Xôi đỗ đen thơm ngon
Ngoài xôi đỗ xanh, xôi trắng thì xôi đỗ đen là món xôi phổ biến được nhiều người yêu thích. Đỗ đen cũng có tác dụng tốt đối với sức khỏe con người cũng như giúp giải nhiệt bởi vậy đây sẽ là món ăn sáng không gì hơn cho gia đình bạn đấy nhé.
Bánh bơ sầu riêng
Chỉ mất chưa đến một tiếng để bạn nướng được cả khay bánh bơ nhỏ xinh, thơm mùi sầu riêng, bỏ gọn trong miệng. Đây cũng có thể dùng làm món tráng miệng hay món bánh đãi khách đến chơi nhà thật hấp dẫn đấy nhé!
Cá nục kho chua cay
Món cá kho với vị chua nhẹ của me và cay của ớt, thịt cá chắc, vừa ăn vừa hít hà thật ngon.
Gà lúc lắc phủ hạnh nhân
Hạt hạnh nhân bùi bùi, béo béo, kết hợp với thịt gà săn giòn, vị chua ngọt cân đối, đảm bảo sẽ là 1 món ngon khiến cả nhà phải mê tít đấy nhé!