Salad thanh long đỏ

Đăng bởi:

Thứ Ba, 27/03/2012

0 lượt theo dõi

Thanh long đỏ cho vị ngọt mát, trộn đều thanh long với cồi sò điệp áp chảo, thêm chút cần tây mang đến món salad thật ngon miệng.

(0)

Khẩu phần: N/A

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 15 phút

4047 thích

1

Thanh long lột vỏ, xắt miếng rồi xắt quân cờ vừa ăn. Còi sò điệp rửa sạch, ướp chút muối, tiêu, rượu trắng.
2

Làm nóng chảo với ít bơ, cho cồi sò điệp vào áp chảo nhanh.
3

Cần tây rửa sạch, xắt mỏng. Hành tây lột vỏ, xắt hạt lựu. Cho 2 muỗng canh sốt mayonnaise, ít muối, tiêu, khuấy đều.
4

Cho thanh long, cồi sò điệp, cần tây ra tô lớn, rưới đều sốt mayonnaise.
5

Trộn đều thanh long với sốt, rải ít ngò tây lên mặt, thưởng thức.