Bò xào măng tây

Đăng bởi:

Thứ Tư, 28/03/2012

1 lượt theo dõi

Bò xào mềm, măng tây và ngô giòn và ngọt. Món ăn nhiều màu sắc đẹp, chế biến lại nhanh gọn.

(0)

Khẩu phần: 4-6 người

Chuẩn bị: 0 phút

Thực hiện: 0 phút

3728 thích

1

Đun nóng dầu ăn, cho tỏi băm vào phi thơm. Cho thịt bò vào xào, nêm ½ thìa hạt nêm. Đảo nhanh tay đến khi thịt tái.
2

Cho tiếp hành tây thái miếng vào xào cùng. Trút thịt và hành ra 1 cái bát.
3

Đặt chảo trở lại bếp, thêm 1 thìa dầu ăn. Cho măng tây vào xào nhanh, nêm chút hạt nêm. Măng tây chín thì cho thịt bò, ngô non vào xào cùng.
4

Cho dầu hào vào, để lửa to, đảo nhanh tay. Nêm nếm lại vừa ăn rồi tắt bếp
5

Trút món xào ra đĩa ăn nóng rất ngọt.