Bánh nướng khoai tây

Đăng bởi:

Thứ Tư, 28/03/2012

0 lượt theo dõi

Với nguyên liệu đơn giản mà các bạn đi chợ thường mua về để nấu món ngon cho gia đình và cách chế biến hơi khác một chút chúng ta có món bánh khoai tây nướng giòn rụm ngon tuyệt.

(0)

Khẩu phần: N/A

Chuẩn bị: 0 phút

Thực hiện: 0 phút

1551 thích

Thành phần

Hướng dẫn

1

Khoai tây rửa sạch, gọt vỏ, cho vào nước lạnh ngay để khoai không bị thâm. Cho vào máy xay thức ăn cùng với hành tây.
2

Cho máy xắt nhỏ theo đường dài. Hoặc các bạn có thể thái chỉ hoặc bào sợi nhưng sẽ hơi lâu 1 chút.
3

Khoai thái xong, đổ vào thau có sẳn nước lạnh, rửa khoai cho bớt bọt, vắt ráo nước.
4

Cho bơ mềm trứng vào máy trộn bột. Dùng que máy đánh đều ở mức độ vừa. Cho tiếp bột mỳ khoai tây muối tiêu vào.
5

Cho máy chạy tiếp đến khi hỗn hợp hòa quyện vào nhau là được.
6

Dùng khay nướng bánh, xịt dầu ăn vào 1 lớp mỏng lên khay, múc từng muỗng bột dàn đều lên khay. Mỗi cái cách khoảng 1 cm
7

Bật lò nóng trước 5 phút ở nhiệt độ 200 độ C.Cho khay bột bánh vào, nướng đến khi bánh vàng mặt ở đáy, trở bên nướng tiếp khoảng 10-15 phút nữa tùy lò.
8

Bánh chín, lấy ra cho lên giấy thấm dầu. Ăn cùng với tương ớt và mayonnaise rất ngon, giòn rụm.