Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Phô-mai lạnh
Suất: N/A
Chuẩn bị: 5 phút
Thực hiện: 15 phút
Phô-mai rất ngon béo, rất bổ dưỡng cho sức khoẻ, nhất là người già và trẻ em. Sự kết hợp các loại phô-mai thành món ăn thú vị và lạ miệng lắm nhé.
Thành phần
- 25 g phô mai emental
- 25 g phô mai blue
- 25 g phô mai cheedda
- 25 g phô mai camembert
- 2 cái bánh quy
- 2 thìa súp mứt dâu
- 10 g hạt óc chó
- 2 trái ô liu đen không hạt
- 2 trái dâu tây
- 1 trái dưa chuột muối
- 1/4 trái táo fuji
- 10 g cần tây
- 10 g cà rốt
Hướng dẫn
- 1. Các loại phô-mai xắt miếng tùy ý.
- 2. Cần tây tước xơ. Cà rốt gọt vỏ. Tất cả xắt cọng, trụng qua nước sôi.
- 3. Dâu, táo rửa sạch bằng nước muối. Dâu chẻ đôi. Táo xắt lát.
- 4. Dưa chuột muối xắt lát tạo hình rẻ quạt. Trộn đều mứt dâu với hạt óc chó.
- 5. Sắp 5 loại phô-mai ra thớt hoặc đĩa gỗ, bên cạnh để bánh quy, trái ô-liu, dâu tây, táo Fuji, cần tây, cà rốt, dưa chuột muối và hỗn hợp mứt dâu - hạt óc chó.
- 6. Dùng phô-mai kèm các loại nguyên liệu đã sắp trên đĩa rất ngon.