Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Salad khoai tây
Suất: N/A
Chuẩn bị: 5 phút
Thực hiện: 20 phút
Món ăn vừa có vị bùi của khoai, vừa có vị ngọt của đậu, vừa có vị chua của cà. Bé tập ăn 2 loại rau lạ là xà lách rocket và lá thơm, cũng thú vị lắm!
Thành phần
- 150 g cá ngừ ngâm dầu
- 2 củ khoai tây
- 2 quả cà chua
- 100 g đậu que
- 50 g xà lách rocket
- 1 thìa cà phê lá thơm băm
- 1/3 thìa cà phê hạt nêm
- 1/2 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê đường
- 1 thìa cà phê giấm táo
- 2 thìa cà phê dầu ô liu
Hướng dẫn
- 1. Khoai tây luộc hoặc hấp chín, gọt vỏ, xắt miếng vừa ăn.
- 2. Đậu que tước bỏ xơ, rửa sạch, xắt làm đôi, luộc chín. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Xà lách rocket rửa sạch.
- 3. Vớt cá ngừ ra, chắt bỏ dầu, cho vào thố cùng với khoai tây, đậu que, xà lách rocker, cà chua.
- 4. Trộn đều với dầu ô-liu và giấm táo, nêm thêm muối và đường cho vừa ăn. Rắc thêm lá thơm lên trên. Dùng ngay khi chế biến xong.