Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác:
Chọn bình luận:
Thêm ghi chú:
Salad Jambon dầu giấm
Suất: N/A
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 20 phút
Món Salad Jambon dầu giấm dễ thực hiện mà lại rất bổ dưỡng, cung cấp vitamin và chất xơ cần thiết cho hệ tiêu hóa.
Thành phần
- 400 g jambon
- 1 trái ớt
- 1 trái ớt vàng
- 1 trái ớt xanh
- 3 trái cà tím
- 3 trái cà chua
- 100 g trái ô liu đen
- 100 g nho khô
- 60 g phô mai sợi
- 300 g dầu ô liu
- 100 ml giấm
- 2 thìa cà phê muối
- 1 thìa cà phê tiêu
Hướng dẫn
- 1. Jambon thái lát mỏng, nhúng qua giấm, vớt ra. Trái ô-liu cắt đôi.
- 2. Ớt đỏ, xanh, vàng nướng qua lửa lớn cho cháy vỏ, lột sạch, rửa lại lần nữa, cắt miếng vừa ăn.
- 3. Cho jambon ra đĩa, rắc phô-mai, nho khô lên, trang trí với trái ôliu, dùng kèm ớt và cà nướng.
- 4. Cà tím rửa sạch, cắt làm 3 lát dài. Tất cả ướp với muối, tiêu, dầu ô-liu. Đem cà nướng chín.