Tuna cucumber

Đăng bởi:

Thứ Năm, 29/03/2012

0 lượt theo dõi

Nếu đã quá ngán thịt, bạn có thể đổi thực đơn cho cả nhà bằng món ăn lạ miệng với hương vị thơm ngon và ngọt đậm đà của cá ngừ.

(0)

Khẩu phần: N/A

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 15 phút

4178 thích

1

Cá ngừ đại dương rửa sạch, xắt hạt lựu, trộn đều với tương ớt, tương cà và muối, để thấm.
2

Dưa chuột rửa sạch, để nguyên vỏ, lạng bỏ hạt, xắt hạt lựu bằng cá ngừ đại dương.
3

Đặt khuôn lên đĩa, cho vào khuôn lần lượt một lớp cá, một lớp dưa chuột, một lớp cá, ấn chặt rồi nhẹ nhàng lấy khuôn ra. Hành lá thái xéo, ngâm nước đá, đặt lên trên.
4

Trộn đều nước tương, nước cốt chanh, dầu ô-liu và mè rang, rưới lên đĩa, dùng ngay.