Chuối non trộn ham chay

Đăng bởi:

Thứ Sáu, 30/03/2012

0 lượt theo dõi

Các món trộn, sa lát rất dễ ăn và bổ dưỡng vì được kết hợp bởi nhiều loại rau củ tươi ngon. Món trộn trong công thức món chay cũng rất phong phú. Món Ngon Việt Nam giới thiệu đến các bạn món trộn từ lõi chuối non và thịt ham.

(0)

Khẩu phần: N/A

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 10 phút

2905 thích

Thành phần

Hướng dẫn

1

Ham chay luộc sơ, thái miếng mỏng
2

Lõi chuối cây thái lát mỏng, rửa sạch, để ráo
3

Cà rốt gọt vỏ, thái sợi. Rau quế rửa sạch, thái sợi. Đậu phộng rang giã giập
4

Cho ham chay, lõi chuối cây, cà rốt, rau quế vào thố, đảo đều với nước mắm pha chua ngọt, sau đó cho đậu phộng rang vào đảo đều
5

Dọn gỏi vào đĩa, dùng kèm bánh phồng tôm chiên. Nếu nhạt chấm thêm nước mắm pha.