Gỏi mít non tôm thịt

Tùy chọn in Quay lại công thức

Suất: N/A

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 2 phút

Món này thường dùng để khai vị, và cũng có tác dụng xoá đi cảm giác ngấy của những món ăn chính giàu chất mỡ, đạm. Chúc bạn thành công với công thức nấu ăn sau đây nhé.

Thành phần

200 g tôm sú
150 g thịt ba rọi
600 g mít non luộc
30 g cà rốt
2 củ hành tím xắt lát
Húng lủi
Ớt sừng
Tiêu
Dầu ăn
Lạc rang
1/2 thìa súp tỏi băm
1/2 thìa cà phê ớt
1/2 thìa súp nước mắm
1/2 thìa súp đường
1/2 thìa súp nước cốt chanh

Hướng dẫn

1. Luộc tôm thịt. Tôm bóc vỏ, thịt xắt lát
2. Cà rốt, ớt sừng xắt sợi. Húng lủi cắt nhỏ
3. Phi hành với dầu ăn.
4. Cho mít non, cà rốt, ớt, tôm, thịt vào thố, trộn đều với nước mắm, dầu hành phi, đậu phộng rang và húng lủi. Dùng ngay.