Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Thịt nguội tứ bửu
Suất: N/A
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 5 phút
"Thịt nguội" đâu chỉ có trong món mặn. Những món nguội chay cũng rất phong phú.
Thành phần
- 100 g chả lụa chay
- 100 g giò thủ chay
- 100 g thịt xông khói chay đỏ
- 1 cây xà lách xoăn
- 1 củ cà rốt nhỏ
- 1 thìa cà phê bột ngũ vị hương
- 1 thìa súp nước tương chay
- 1 thìa súp xốt mayonnaise chay
- Ngò rí
Hướng dẫn
- 1. Chả lụa, giò thủ, thịt xông khói rã đông, xắt lát.
- 2. Nấu sôi 500ml nước, cho bột ngũ vị hương, nước tương vào khuấy tan, cho chả lụa, giò thủ, thịt xông khói 2 màu vào, đảo đều, cho ra rổ, xóc ráo nước
- 3. Xà lách tách lá, rửa sạch, xắt sợi. Cà rốt gọt vỏ, xắt chỉ
- 4. Trộn đều chả lụa, giò thủ, thịt xông khói với xà lách, cà rốt và xốt mayonnaise.