Salad thịt gà súp lơ

Đăng bởi:

Thứ Sáu, 30/03/2012

0 lượt theo dõi

Ăn gì chống ngán và giảm nóng bức trong ngày hè. Đơn giản với món Salad thịt gà tự làm. Cùng làm nhé!

(0)

Khẩu phần: N/A

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 15 phút

2223 thích

1

Thịt gà cho vào nồi luộc chín, để nguội, xé ngang thớ cho vào một cái âu.
2

Cải xanh cắt miếng nhỏ, cho vào nồi nước luộc gà đảo nhanh tay khoảng 2 - 3 phút, vớt ra cho ngay vào chậu nước lạnh, để cải được xanh.
3

Cà chua bổ đôi, bỏ hạt, thái lát mỏng, để trên đĩa có thấm khăn giấy cho hết nước trong khoảng 5 phút.
4

Nấu hỗn hợp dầu ôliu, muối, tiêu, ớt. Dùng nửa hỗn hợp này cho vào âu thịt gà đảo để thịt thấm đều gia vị.
5

Sau đó cho tiếp cải xanh, cà chua, và chỗ hỗn hợp gia vị còn lại vào trộn nhẹ tay. Cuối cùng vắt thêm chút chanh vào là được.