Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác:
Chọn bình luận:
Thêm ghi chú:
Canh hàu nấu mướp
Suất: N/A
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 10 phút
Hàu nấu với mướp hương rất thơm, ăn rất ngọt và mát. Thích hợp cho trẻ ăn giặm.
Thành phần
- 2 con hàu sữa
- 1/2 trái mướp
- 50 g rau ngót
- muối
- 300 ml nước dùng
- 2 thìa cà phê dầu ăn dinh dưỡng
- gừng
Hướng dẫn
- 1. Hàu tách vỏ, rửa sạch, xắt hạt lựu.Mướp gọt vỏ, xắt hạt lựu.
- 2. Rau ngót tuốt lấy lá, rửa sạch, vò mạnh tay với muối, xả sạch nước xanh rồi xắt sợi nhuyễn, cắt khúc ngắn.Gừng xắt lát.
- 3. Nấu sôi nước dùng, cho rau ngót vào nấu khoảng 5 phút rồi cho mướp và hàu vào, nêm chút xíu muối, nước canh sôi lại thì cho gừng vào, tắt bếp.
- 4. Vớt bỏ gừng, múc canh ra tô, trộn đều với dầu ăn dinh dưỡng, cho bé dùng với cơm nóng.