Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Canh sườn non nấu các vị thuốc
Suất: N/A
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 30 phút
Món canh này dùng cho trường hợp đau họng do đi ngoài trời nắng nóng, giúp cơ thể giải nhiệt, dễ ngủ.
Thành phần
- 200 g sườn non heo
- 5 g huyền sâm
- 5 g ngọc trúc
- 5 g sa sâm
- 5 g kỷ tử
- hạt sen
- 20 g sinh địa
- 5 g kim thạch mộc
- 5 g táo đỏ và gia vị
Hướng dẫn
- 1. Sườn non rửa sạch, bắc nồi nước lên bếp, nấu đến sôi thì cho sườn non vào.
- 2. Đến khi sườn non chín mềm thì cho các vị thuốc trên vào, nấu tiếp khoảng 20-30 phút nữa, nêm nếm gia vị vừa dùng.