Cá chép nấu măng

Đăng bởi:

Thứ Ba, 03/04/2012

0 lượt theo dõi

Làm món gì cho gia đình yêu thương của bạn? Đây là câu hỏi mà bạn thường đặt ra mỗi khi đi chợ. Xin giới thiệu với các bạn món Cá Chép nấu măng, một món ăn ngon và rất dễ chế biến.

(0)

Khẩu phần: N/A

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 20 phút

3383 thích

Thành phần

Hướng dẫn

1

Cá chép làm sạch, cắt khúc làm đôi hoặc ba.
2

Làm nóng ít dầu ăn và rán sơ qua khúc cá.Măng thái nhỏ, rửa sạch, luộc sơ.
3

Cho cá đã rán với măng, cà chua vào nồi to, thêm mắm, hạt nêm, ớt và đổ nước vừa ngập, đun nhỏ lửa khoảng 20 phút.
4

Thêm nước dùng vào nồi canh và nêm hạt nêm cho vừa miệng.
5

Nước canh sôi trở lại thì cho hành, thì là thái nhỏ vào, đun sôi lại là được.