Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Canh thịt mọc
Suất: N/A
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 10 phút
Lúc lạnh, bạn thèm một bát canh nóng hổi để chan cơm. Còn ngại gì nữa mà không làm món canh thịt mọc này nhỉ?
Thành phần
- 1 củ hành tây xắt mỏng
- 1/3 chén rau mùi tây xắt nhỏ
- 1 quả trứng lớn
- 1 muỗng cà phê tỏi băm nhỏ
- 1 muỗng cà phê muối
- 1/4 tách bánh mì vụn
- 1/2 chén phô mai
- 1 chén thịt bò xay
- 1 chén thịt lợn xay
- hạt tiêu đen
- 8 chén nước dùng gà
- 2 chén rau bina thái nhỏ
- 1/4 chén pho mát
- 1/3 chén mì ống
- muối
- hạt tiêu
Hướng dẫn
- 1. Để viên thịt cho dễ, kết hợp các thành phần làm thịt với nhau trong bát lớn, sau đó viên thành viên nhỏ tròn.
- 2. Đặt chúng vào bát và để sang bên.Để chế biến canh, đun sôi nồi nước dùng cho sôi.
- 3. Thêm thịt viên và rau bina vào, sau đó cho muối và hạt tiêu, đun nhỏ lửa cho đến khi thịt chín.
- 4. Múc canh vào bát, rắc rau mùi, hành lên trên để trang trí và cho thơm. Món này đơn giản mà ai cũng thích vì ăn ngon lại bổ.