Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Canh nấm nấu tôm
Suất: N/A
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 10 phút
Món ăn này vị ngòn ngọt, rất dễ ăn vì nấm rất hợp với tôm trong các món canh, và cả hai đều rất tốt cho sức khoẻ.
Thành phần
- 200 g tôm sú
- 100 g nấm kim châm
- 100 g nấm linh chi trắng
- 100 g nấm linh chi nâu
- 100 g nấm rơm đen
- 2 cây ngò rí
- 2 thìa cà phê hạt nêm
- 50 ml nước dùng
Hướng dẫn
- 1. Tôm bóc vỏ, thái hạt lựu lớn, ướp hạt nêm, để khoảng 10 phút cho thấm gia vị.
- 2. Tất cả các loại nấm cắt bỏ gốc, rửa sạch.
- 3. Đun sôi nước dùng xương, cho tôm vào đun sôi lại, cho nấm linh chi trắng, nâu và nấm rơm vào đun sôi 2 phút, sau đó cho nấm kim châm vào đun sôi lại, nêm hạt nêm cho vừa ăn.
- 4. Múc vào bát, cho ngò rí thái nhỏ vào, dùng ấm.