Canh bông thiên lý nấu cá lóc

Đăng bởi:

Thứ Tư, 04/04/2012

0 lượt theo dõi

Bỏ ra chút thời gian là bạn đã nấu cho gia đình món canh ngon, bổ đấy.

(0)

Khẩu phần: N/A

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 10 phút

2630 thích

1

Bông thiên lý rửa sạch, bỏ nhụy và phần cọng cứng
2

Phi-lê cá thái miếng vừa
3

Hành lá lấy phần đầu đập dập, băm nhuyễn
4

Đặt chảo lên bếp, cho đầu hành trắng vào phi vàng, thơm. Cho cá nạc vào xào với hành lá, tiêu, nêm thêm gia vị vừa ăn
5

Bắc nồi nước lên bếp, cho hoa thiên lý và cá đã xào chín vào, nêm nếm vừa ăn.
6

Canh sôi trở lại nêm thêm nước mắm ngon, nhắc xuống. Cho canh ra tô, rắc hành tiêu lên mặt.