Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Canh bắp
Suất: N/A
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 60 phút
Canh bắp - món ngon đầy dinh dưỡng cho cả gia đình bạn. Vị ngọt tự nhiên từ xương và bắp giúp cho món canh của bạn thêm phần ngon hơn.
Thành phần
- 200 g sườn non
- 2 quả bắp nếp
- 800 g xương heo
- 200 g xương gà
- 150 g củ năng
- 150 g cà rốt
- 1 thìa súp muối
- 1 thìa súp đường
- 1 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa súp nước mắm
- 1 thìa cà phê tiêu xay
- hành lá
- ngò
Hướng dẫn
- 1. Bắp lột vỏ, rửa sạch, cắt khoanh. Củ năng, cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn
- 2. Xương heo, xương gà, sườn non rửa sạch, thêm nước vào hầm lấy nước dùng
- 3. Thả bắp, củ năng, cà rốt vào nước dùng, hầm trong khoảng 20 phút, nêm nếm vừa ăn
- 4. Khi ăn múc ra thố. Rắc hành ngò xắt nhuyễn vào, rắc thêm ít tiêu, dùng trong bữa cơm.