Thịt heo nướng thơm ngon

Đăng bởi:

Thứ Năm, 05/04/2012

0 lượt theo dõi

Thử thưởng thức món thịt heo nướng ăn kèm rau atiso nhé cả nhà. Một món ăn ngon, lạ và đầy năng lượng.

(0)

Khẩu phần: N/A

Chuẩn bị: 5 phút

Thực hiện: 25 phút

4865 thích

1

Trộn tất cả các nguyên liệu: mật ong, hạt mù tạt, hương thảo, dầu ô liu, mù tạt, muối, tiêu ướp với nhau. Bỏ 2 muỗng canh nước xốt để dự trữ. Cho chỗ thịt và nước xốt còn lại vào túi bóng ướp trong vài giờ.
2

Nướng thịt trong lò ở 180 độ C khoảng 25-30 phút, tùy thuộc vào độ dày của miếng thịt.
3

Sau 15 phút đầu, bỏ thịt ra nhúng tiếp vào 2 muỗng canh nước xốt đã dự trữ.
4

Làm sạch và cắt atiso thành miếng dày. Nhúng qua bột chiên vào cho vào chảo chiên cùng dầu ăn đun sôi.
5

Sau khi atiso vàng chín, vớt ra ngoài để ráo.
6

Thịt đủ thời gian, chín vàng thơm, bỏ ra để nguội thái miếng vừa ăn. Bày ra đĩa cùng với atiso.