Thịt bò Mĩ đút lò

Đăng bởi:

Thứ Bảy, 07/04/2012

0 lượt theo dõi

Thịt bò là một nguyên liệu quan trọng được nhiều người ưa thích và chế biến được nhiều món nhất. Vừa dễ ăn lại đảm bảo được dinh dưỡng, món ăn này chắn chắn sẽ không làm bạn thất vọng.

(0)

Khẩu phần: N/A

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 30 phút

2920 thích

Thành phần

Hướng dẫn

1

Thịt bò rửa sạch, ướp với xốt đã chuẩn bị khoảng 10 phút, rắc thêm một ít tiêu rồi đem nướng.
2

Sau khi nướng, quét thêm nước xốt lên 2 mặt, tiếp tục đút lò khoảng 8 phút, sau đó cho thịt vào lò, nướng cho khô nước trên mặt, sắp ra đĩa.
3

Hành tây nấu rượu: Hành tây thái sợi, xào với dầu ô-liu cho thơm. Sau đó thêm rượu đỏ vào, nấu đến khi cạn nước. Cuối cùng cho thêm mứt cam và bơ, đảo đều tắt bếp.
4

Trang trí: Sắp thịt ra đĩa cùng với hành tây nấu rượu, khoai tây nghiền, măng tây, xà lách, cà chua bi, trang trí cho đẹp mắt.