Trúc sinh dồn bách hoa và tôm

Đăng bởi:

Thứ Ba, 24/04/2012

0 lượt theo dõi

Đối với món ăn này, bạn chỉ có thể "tấm tắc khen ngon". Hãy thử xem sao nhé!

(0)

Khẩu phần: N/A

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 20 phút

4144 thích

1

Tôm lột nõn, bỏ chỉ đen, khứa ba đường, đem chiên cho tôm nở bung đều.
2

Đậu phụ tán nhuyễn, dồn vào trúc sinh, cột hai đầu, đem hấp chín cùng măng tây. Bí đỏ hấp chín, cắt lát.
3

Xốt: Bí hấp chín, xay nhuyễn. Bắc lên bếp nấu với nước dùng, nêm bột gà và làm sệt bằng bột năng pha loãng.
4

Xếp bí hấp ra đĩa, đặt tôm lên, sắp trúc sinh lên đĩa, rưới xốt lên, dùng nóng.