Quảng cáo top trang video

In công thức

Lưu công thức

Chia sẻ

Salad gà vừa dễ làm vừa ngon

duyen2202nd

Đăng bởi:

duyen2202nd

Thứ Bảy, 15/03/2014

0 lượt theo dõi

Theo dõi

Cách làm này không hề phức tạp nhưng chắc chắn sẽ mang đến hương vị mới cho món salad gà quen thuộc.

(0)

Khẩu phần: 3 - 4 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 20 phút

1634 thích

Thành phần

  • 300 g thịt lườn gà
  • 1-2 quả dưa chuột
  • 1/2 củ hành tây
  • Tỏi
  • vài lá nguyện quế
  • 2 cây tỏi tây
  • Vừng
  • 2 thìa nước cốt chanh
  • 2 thìa xì dầu
  • 2 thìa mật ong
  • 2 thìa giấm gạo
  • Mù tạt
  • Muối

Hướng dẫn

  • 1
    Thịt gà lọc bỏ da và xương, rửa sạch, cho vào nồi nước, thêm tỏi, gừng, lá nguyệt quế, vài cây tỏi tây đập dập đầu, luộc chín.
  • 2
    Thịt gà chín vớt ra, để nguội rồi xé nhỏ.
  • 3
    Dưa chuột rửa sạch, để nguyên vỏ, bỏ ruột, xắt mỏng.
  • 4
    Trộn dưa chuột với một chút muối rồi dùng tay bóp cho bớt nước.
  • 5
    Hành tây bóc vỏ khô, thái miếng dài, mỏng. Nếu muốn bớt hăng bạn ngâm hành tây vào âu nước có bỏ vài viên đá trong khoảng 15 phút rồi vớt ra rổ để ráo nước.
  • 6
    Vừng rang chín giã nhỏ.
  • 7
    Trộn gừng với nước cốt chanh, mật ong, xì dầu, giấm gạo với một chút nước và muối.
  • 8
    Cho tất cả nguyên liệu vào âu sạch, thêm hỗn hợp gia vị vừa pha ở trên.
  • 9
    Đeo găng tay nylon, trộn thật đều.
  • 10
    Cho salad ra đĩa, dùng ngay hoặc để khoảng 30 phút cho thấm gia vị rồi thưởng thức.
Đăng ký tư vấn

Bình luận

Đang tải dữ liệu loading

Các công thức liên quan

Cách nấu canh kim chi Hàn Quốc nóng hổi thơm ngon

(6)

Cách nấu canh kim chi Hàn Quốc nóng hổi thơm ngon

Ẩm thực 365 Trần Minh Vy

4314 thích

Sinh tố baobab việt quất bổ sung vitamin C hiệu quả

(0)

Sinh tố baobab việt quất bổ sung vitamin C hiệu quả

Ẩm thực 365 Dương Ngọc Bích

2071 thích

Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng

(0)

Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng

Ẩm thực 365 Hoàng Quỳnh

3206 thích

Trà sữa chai latte sưởi ấm cơ thể ngày gió mùa

(0)

Trà sữa chai latte sưởi ấm cơ thể ngày gió mùa

Ẩm thực 365 Nguyễn Bách

4040 thích

Ức vịt khoai tây sốt chanh leo hấp dẫn như nhà hàng

(0)

Ức vịt khoai tây sốt chanh leo hấp dẫn như nhà hàng

Ẩm thực 365 Bích Ngọc

2358 thích

Kem viên chiên cực "hot" mùa đông

(0)

Kem viên chiên cực "hot" mùa đông

Ẩm thực 365 Lê Trung Quân

1844 thích