Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Cá đù vàng tẩm nướng
Suất: 3 - 4 người
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 30 phút
Jogiyangnyeom-gui là món ăn được chế biến từ những con cá đù nướng giòn rồi rưới nước tương xốt ớt đầy hấp dẫn.
Thành phần
- 600 g cá đù đuôi vàng
- Nước tương đương
- Xốt tương ớt
- Hành baro sắt nhuyễn
- Tỏi băm
- Gừng lấy nước
- Muối
- Dầu
- Nước tương
- Dầu mè
Hướng dẫn
- 1. Khía vài đường ngang con cá, cách nhau 2 cm.
- 2. Phủ tương mè lên ướp 10 phút
- 3. Làm nóng vỉ thoa dầu, nướng cá cách lò 15 cm trong vòng 4 phút sau đó lật mặt cá nướng thêm 3 phút.
- 4. Thoa xốt tương ớt đều lên mình cá rồi nướng mỗi bên 4 phút.