Pudding xoài thanh mát

Đăng bởi:

Thứ Bảy, 12/07/2014

0 lượt theo dõi

Món pudding xoài có màu đẹp mắt, mát lạnh và ngọt dịu sẽ là món tráng miệng tuyệt vời cho cả gia đình trong những ngày hè nóng bức.

(0)

Khẩu phần: 4-6 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 30 phút

1431 thích

1

Các bạn gọt vỏ cả 4 quả xoài, 3 quả xay nhuyễn, 1 quả thái miếng vuông để trang trí.
2

Ngâm gelatine trong nước lạnh. Đun nóng kem tươi, đường và gelatine đã ngâm, khuấy đều cho đến khi đường tan hết, tắt bếp.
3

Để một lúc cho nguội rồi cho xoài xay nhuyễn, nước chanh, sữa chua vào và khuấy cho đến khi các nguyên liệu hòa vào nhau.
4

Múc hỗn hợp ra khuôn hoặc bát nhỏ.
5

Để vào tủ lạnh khoảng 4 tiếng cho đông lại. Trang trí xoài thái miếng lên mặt pudding và thưởng thức.