Cần nước bóp xổi

Đăng bởi:

Thứ Bảy, 10/03/2012

0 lượt theo dõi

Món này rất phổ biến và đơn giản, bạn có thể làm sẵn để trong tủ lạnh, dùng làm món ăn kèm với món chính trong ngày Tết.

(0)

Khẩu phần: N/A

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 120 phút

2336 thích

1

Nước trộn: 2 thìa súp giấm 2 thìa súp đường 1/2 thìa súp muối, khuấy đều
2

Bắp cải, cà rốt, ớt sừng xắt sợi.Rau cần bỏ gốc và lá úa, rửa sạch, cắt khúc. Rau răm nhặt rửa sạch, xắt nhỏ.
3

Trộn đều bắp cải, cà rốt, ớt sừng, rau răm. Rưới nước trộn vào, để thấm khoảng 2 giờ là dùng được.
4

Rau cần bóp xổi dọn dùng kèm với các món mặn như thịt kho trứng, thịt thưng, sườn ram… rất ngon.