Quảng cáo top trang video

In công thức

Lưu công thức

Chia sẻ

Cá trắm kho cà pháo

amthuc365

Đăng bởi:

amthuc365

Thứ Bảy, 10/03/2012

0 lượt theo dõi

Theo dõi

Vị chua chua của cà pháo muối thấm vào từng thớ cá tươi làm cho món cá kho vừa mau nhừ vừa đậm đà.

(0)

Khẩu phần: 3 - 4 người

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 20 phút

1338 thích

Thành phần

Hướng dẫn

  • 1
    Cá làm sạch, để ráo, ướp với hạt nêm, tiêu khoảng 15 phút. Chuối xanh tước bỏ vỏ, xắt con chì, ngâm trong nước có pha ít giấm. Cà pháo bổ đôi, bỏ bớt hạt
  • 2
    Xếp chuối, cà pháo, nghệ vào nồi, tiếp đến là cá, nước mắm, bắc nồi lên bếp đun nóng nồi, cho nước sôi vào đun sôi, vặn nhỏ lửa kho chín cá.
Đăng ký tư vấn

Bình luận

Đang tải dữ liệu loading

Các công thức liên quan

Mì cà ri chay đậm đà không sao cưỡng lại được

(0)

Mì cà ri chay đậm đà không sao cưỡng lại được

Ẩm thực 365 Hà Phương

4008 thích

Tự làm trà táo quế an toàn cho sức khỏe

(0)

Tự làm trà táo quế an toàn cho sức khỏe

Ẩm thực 365 Lê Trung Quân

4834 thích

Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông

(0)

Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông

Ẩm thực 365 Lộc Bùi

3046 thích

Trứng kho vừa đậm đà vừa thơm ngon lý tưởng

(0)

Trứng kho vừa đậm đà vừa thơm ngon lý tưởng

Ẩm thực 365 Bùi Thùy Dung

1017 thích

Cơm gà tỏi với rau mùi thơm ngon như nhà hàng

(0)

Cơm gà tỏi với rau mùi thơm ngon như nhà hàng

Ẩm thực 365 Trần Phương Nga

4496 thích

Mì thịt bò kiểu Trung Quốc ấm áp ngày đông

(0)

Mì thịt bò kiểu Trung Quốc ấm áp ngày đông

Ẩm thực 365 Trần Duy Anh

2274 thích