Bánh gạo nhân hoa quả dẻo ngon xinh xinh

Đăng bởi:

Thứ Ba, 30/06/2015

3 lượt theo dõi

Những chiếc bánh gạo dẻo thơm cùng màu sắc sặc sỡ bắt mắt như thế này thì ai có thể kìm lòng mà lướt đi bỏ qua nó đây.

(0)

Khẩu phần: 2-4 người

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 20 phút

1359 thích

1

Vo gạo sạch, trộn gạo với phẩm màu, để như vậy khoảng 15 phút cho gạo chuyển màu.
2

Lá dong rửa sạch, lau khô trước khi dùng.
3

Lá dong cuốn tạo hình cái phễu. Đổ gạo vào giữa lá dong, thêm táo tàu và quả nam việt quất, gói lại thật chặt.
4

Đem hấp bánh trong khoảng 1 tiếng là bánh chín. Khi bánh chín không lấy bánh ra ngay, để trong nồi hấp thêm 30 phút nữa cho bánh ngon.