Thịt bò xào nấm

Đăng bởi:

Thứ Tư, 14/03/2012

0 lượt theo dõi

Thịt bò xào nấm sẽ tạo hương vị thơm ngon sẽ mang lại cảm giác ngon miệng cho gia đình bạn.

(0)

Khẩu phần: 4 người

Chuẩn bị: 20 phút

Thực hiện: 20 phút

2127 thích

1

Đổ dung dịch gia vị vào trộn đều với thịt khoảng 10 phút, để cho ngấm khoảng 30 phút.
2

Đun nước sôi cho ít muối vào rồi đem chần nấm trong khoảng 1 phút, vớt ra cho ráo nước, để nguội.
3

Đổ nấm đã chần vào trộn thật đều với thịt đã tẩm gia vị
4

Đổ nước vào nồi đun cho sôi thả miến vào đun trong khoảng 5 phút rồi vớt ra giá.
5

Bắc chảo lên cho nóng, vặn to lửa, đổ thịt bò và nấm vào xào trong khoảng 3 phút , vặn nhỏ bớt lửa, xào thêm khoảng 5 phút, thả miến vào xào đến khi nước trở nên cạn sền sệt
6

Thịt bò thấm hết máu, ướp gia vị rồi đem nướng mới ngon