Quảng cáo top trang video

In công thức

Lưu công thức

Chia sẻ

Cánh gà nhồi cốm

amthuc365

Đăng bởi:

amthuc365

Thứ Tư, 21/03/2012

0 lượt theo dõi

Theo dõi

Món gà rán thơm phức mùi cốm, ăn ngon mà không quá ngậy.

(0)

Khẩu phần: 2 - 3 người

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 15 phút

1520 thích

Thành phần

Hướng dẫn

  • 1
    Cánh gà rửa sạch, cắt làm 3, bỏ phần cuối, lọc bỏ xương.
  • 2
    Nấm hương ngâm nở, băm nhỏ.
  • 3
    Hành khô băm nhỏ trộn lẫn với nấm hương, giò sống, cốm, hạt tiêu rồi nhồi vào cánh gà, đem hấp khoảng 10 phút, lấy ra để nguội.
  • 4
    Lấy lòng đỏ trứng gà đánh tan rồi nhúng cánh gà vào, sau đó lăn qua cốm cho dính đều. Rán vàng hoặc rán cho cốm nở màu trắng là được.
Đăng ký tư vấn

Bình luận

Đang tải dữ liệu loading

Các công thức liên quan

Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng

(0)

Tôm chiên pesto với tỏi và khoai tây đầy dinh dưỡng

Ẩm thực 365 Hoàng Quỳnh

3796 thích

Kem viên chiên cực "hot" mùa đông

(0)

Kem viên chiên cực "hot" mùa đông

Ẩm thực 365 Lê Trung Quân

4115 thích

Cánh gà chiên nước mắm "đắm đuối" bữa cơm gia đình

(0)

Cánh gà chiên nước mắm "đắm đuối" bữa cơm gia đình

Ẩm thực 365 Hà Phương

3961 thích

Trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha đậm đà hương vị

(0)

Trứng ốp lết kiểu Tây Ban Nha đậm đà hương vị

Ẩm thực 365 Nguyễn Bách

3709 thích

Mì chay yakisoba chua ngọt ngon hết chỗ chê

(0)

Mì chay yakisoba chua ngọt ngon hết chỗ chê

Ẩm thực 365 Nguyễn Bách

2632 thích

Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông

(0)

Canh gà viên thơm ngon bồi bổ mùa đông

Ẩm thực 365 Lộc Bùi

3247 thích