Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Bắp bê đút lò
Món ăn mang hương vị Tây nhưng lại rất hợp khẩu vị người Việt.
Bò nướng lá lốt
Bò nướng lá lốt là một món rất quen thuộc, tuy nhiên để có một cuốn lá lốt thịt bò ngon cũng cần phải "trau chuốt" một tí về nguyên liệu.
Sườn cọng nướng cay
Vị cay cay của món sườn, giúp cho mâm cơm thật nồng nàn với sự trọn vẹn của hương vị.
Bánh cuốn
Bánh này chỉ dùng lòng trắng. Thích hợp khi làm các loại bánh hoặc kem cà rem chỉ dùng lòng đỏ, dư ra lòng trắng. Làm khá tốn công vì mỗi lần nướng chỉ 4 cái, để cho kịp cuốn lại. Nếu cuốn chậm quá, bánh cứng cuốn không được, bị gãy. Nếu tráng dày quá bánh ra lò bị dai, không giòn...blah blah...Nhưng thành công thì rất dễ xơi gọn. Bánh rất thơm và giòn rụm. Có thể cho kem vào chính giữa bánh, ăn cùng với kem.
Bí ngòi nhồi
ái đĩa chụp ở trên là quá nhiều so với 1 người ăn. Cái này chỉ để chụp hình thôi đấy, cho đẹp í mà. Mỗi người chỉ 1/2 quả bí ngòi nhồi là cũng khá nhiều rồi. Còn phải chừa chỗ cho món tiếp theo chứ lị.
Fish fingers
Ngày cuối tuần sao mẹ không thử làm cho bé món này để đổi khẩu vị và cũng như một món quà cho bé..
Ức gà gối nấm bỏ lò
Món này thịt gà được xếp lên trên một lớp nấm, cho rượu nho trắng vào chỉ vừa đủ xăm xắp thịt, làm gà chín như kiểu hấp. Đối với những món ăn dùng rượu như thế này, luôn luôn dùng loại rượu ngon để uống.