Phong Lan - một chút thiên nhiên giữa lòng thành phố
Từ cổng vào, những giò hoa phong lan rung rinh trong gió đã gợi nên một không khí hoa cỏ thanh bình, mát mẻ và gần gũi. Khu sân vườn thoáng mát này là điểm dừng chân lý tưởng của nhiều thực khách vào mỗi buổi sáng để thưởng thức điểm tâm sáng theo kiểu Hoa - vốn là thế mạnh của nhà hàng.
Những món dimsum như há cảo, xíu mại, bánh xếp, bánh khoai môn chiên, bánh bột, bánh bao… theo kiểu Hongkong được trình bày bắt mắt, lúc nào cũng nghi ngút khói, đủ để thực khách cảm nhận được hương thơm và vị ngon hấp dẫn. Nếu muốn dằn bụng bằng các món “nặng đô” hơn, một thực đơn mì nước phong phú sẽ đủ khiến thực khách đắn đo chọn lựa: mì hải sản, sườn kho, bò kho, hoành thánh… Và, cả các loại thức ăn nhẹ như bò né, ốp la, nui xào, mì xào… Những món điểm tâm mang đậm phong vị Trung Hoa, được gia giảm ít nhiều dầu mỡ và thêm nhiều rau xanh nên ngon và lành hơn, vừa đủ no bụng nhưng không gây cảm giác ngấy.
Những buổi họp mặt gia đình hay bạn bè, chiêu đãi… sẽ được nhà hàng tổ chức trong những gian phòng ấm cúng, thân mật với thực đơn hấp dẫn : heo sữa quay, cơm Sapo Phong Lan, lẩu Phong Lan, vịt tiềm nấm bát bửu…
Không phải ngẫu nhiên mà Phong Lan vẫn được xem là địa chỉ lý tưởng cho tiệc cưới của nhiều đôi uyên ương. Ngoài thực đơn lạ miệng, ngon, tất cả các khâu từ nghi lễ, trang trí đến việc đón khách đều được nhà hàng chuẩn bị chu đáo. Đến cả việc gửi thiệp báo hỷ cho người thân, bạn bè qua website cũng được chu toàn. Với sức chứa gần 200 bàn, nhà hàng có năm sảnh tiệc, trong đó đại sảnh Phong Lan 1 có thể phục vụ cho một tiệc đến 90 bàn...
Hải Yến
Danh mục bài viết
Bình luận