Sinh tố ngon cho mùa hè

Sinh tố mơ sữa chua

Nguyên liệu:

1 chén mơ trộn chung với nước si-ro
6 viên đá
1 chén sữa chua không béo
3 muỗng đường

Cách làm:

Trộn đều mơ, đá, sữa chua và đường, sau đó cho vào máy xay đến khi bọt nổi lên.

Sinh tố chuối ca cao

Nguyên liệu:

1 trái chuối
½ chén đậu hũ non
½ chén sữa đậu nành
2 muỗng cacao không ngọt
1 muỗng mật ong

Cách làm:

Chuối xắt mỏng sau đó ướp lạnh cho đến khi cứng. Trộn đậu hũ non, sữa đậu nành, cacao, mật ong và cho vào máy xay. Trong khi máy chạy, thêm vào những lát chuối, xay tiếp cho đến khi tạo thành một hỗn hợp mịn.

Sinh tố xoài kiểu Lassi

Nguyên liệu

1 cốc xoài đã lột vỏ và xắt nhỏ
1/3 chén nước đào
½ chén sữa chua không béo
¼ chén nước cam

Cách làm:

Trộn tất cả các thành phần cho vào máy xay sinh tố, xay cho đến khi tạo thành hỗn hợp mịn.

Lan Hương (theo Eatingwell)