Trứng hấp tôm nấm

Đăng bởi:

Thứ Năm, 04/12/2014

0 lượt theo dõi

Có những món ăn tuy đơn giản, nhưng cần sự tinh tế, khéo léo và một chút sáng tạo mới tạo ra sự thơm ngon đúng chuẩn. Hãy bổ sung những nguyên liệu thân thuộc để tạo ra món ăn vừa quen vừa lạ: Trứng Hấp Tôm Nấm.

(0)

Khẩu phần: 1-2 người

Chuẩn bị: 15 phút

Thực hiện: 20 phút

1707 xem

1478 thích

Thành phần

Hướng dẫn

1

Tôm đập dập, băm sơ, quyết với 1m cọng ngò và 1m đầu hành băm. Trộn tôm với giò sống, ớt sừng băm, 2M Bột chiên gà giòn, quật tôm cho dai.
2

Lăn viên phô mai qua Bột chiên gà giòn.
3

Thoa tay qua dầu ăn, bọc mỗi viên phô mai bằng tôm đã quết, viên lại thành viên tròn đều nhau, lăn qua Bột chiên gà giòn.
4

Đun nóng dầu ăn, cho chả tôm nhân phô mai vào chiên chín vàng giòn, vớt ra để ráo dầu.
5

Cho viên tôm ra dĩa, chấm kèm tương xí muội.