Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Cách làm bánh chưng
Bánh chưng là một trong những món ăn truyền thống của dân tộc Việt nhằm thể hiện lòng biết ơn của con cháu đối với cha ông và đất trời. Món ăn này là một trong những món ăn không thể thiếu trong mỗi dịp Tết về nhưng không phải ai cũng biết làm món này. Dưới đây Am thuc365 sẽ hướng dẫn cách gói bánh chưng bằng khuôn, để chiếc bánh vuông vắn, đẹp mắt.
Đậu phụ non xào thịt bằm
Món ăn tuy có thành phần nguyên liệu đơn giản nhưng lại hấp dẫn người ăn nhờ vị beo béo của đậu phụ non, cay cay đậm đà của nước sốt.
Củ cải cuộn thịt hấp
Củ cải trắng thường dùng để xào, luộc hay kho thịt nhưng hôm nay hãy thử làm món củ cải cuộn thịt hấp nhé, ngon và lạ đấy.
Gà nấu nấm
Là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng với sự kết hợp của thịt gà, nấm và các gia vị tạo cho bạn hương vị mới và độc đáo khi bạn ăn cùng bánh mì.
Mứt hoa atisô đỏ
Hoa atisô đỏ hay còn gọi là hồng hoa có tác dụng giải độc, mát gan, chứa nhiều vitamin. Đặc biệt món mứt atisô ăn ngọt giòn chua thanh rất hấp dẫn.
Thịt bắp bê hấp
Thịt bê chứa vitamin, kali, kẽm, magiê, sắt và nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Thay vì dùng thịt heo, gà, bạn có thể đổi món với bắp bê hấp.
Bánh canh tôm cua
Cuối tuần hãy chiêu đãi cả nhà món bánh canh mà chỉ cần nhìn thôi cũng đã đủ thèm thuồng lắm rồi này nhé.
Dưa góp ngồng cải chua cay giòn giòn
Món dưa góp làm từ ngồng cải có vị chua, cay, mặn, ngọt, giòn giòn giúp giảm cảm giác ngán của các món ăn trong ngày Tết.
Gỏi nha đam
Gỏi nha đam là một món rất lạ miệng, thực hiện vô cùng đơn giản, rất tốt cho cơ thể, giúp thanh nhiệt, làm cho da tươi trẻ mịn màng, có hiệu quả trong việc giảm cân.
Canh sườn non nấu măng chua
Bát canh chua chua để ăn cùng cơm hay bún đều ngon, cách làm lại đơn giản.
Thịt chiên xốt nước tương
Chan một miếng nước thịt vào chén cơm trắng nóng hổi, mùi nước tương, quế, hoa hồi quyện vào nhau thơm lừng. Cắn vào miếng thịt đậm đà thấm vị, lại thấy mùi thịt áp chảo ghiền ơi là ghiền dậy lên. Món này ăn với cơm là…hết sẩy.
Đậu hũ nhồi nấm xốt cam
Đậu hũ nhồi nấm xốt cam béo ngậy hòa quện với nước xốt cam và hương vị của nấm tạo cho bạn cam giác chua ngọt và ngon ngọt là món ăn rất đáng để bạn thử trong bữa cơm gia đình bạn.
Mực xào rau củ quả
Với nguyên liệu chính là mực, bạn có thể kết hợp với ít rau củ như dứa, dưa leo, cà chua, hành tây... để chế biến nên món xào nhanh gọn cho bữa cơm gia đình.
Nui gạo nấu mọc tôm
Bát nui gạo thơm nức, nóng hổi, ngọt vị mọc tôm, xì xụp ngày lạnh thật hợp, thật đã miệng.
Thịt heo cuốn tôm chiên
Đây là một món ăn có cách làm khá công phu, cách trình bày bắt mắt, phù hợp chiêu đãi gia đình vào những dịp nghỉ cuối tuần, đảm bảo mang lại cảm giác thú vị mới lạ.
Thịt bò xào ngô bao tử
Món xào đơn giản với thịt bò ngọt, ngô bao tử giòn giòn, thực đơn món xào cho những bà nội trợ bận rộn.