Vịt quay trộn cần

Tùy chọn in Quay lại công thức

Suất: N/A

Chuẩn bị: 10 phút

Thực hiện: 10 phút

Bạn quá bận rộn không có nhiều thời gian vào bếp để xào nấu? Chỉ cần vài thao tác đơn giản, bạn có

thể chế biến món vịt quay trộn cần hấp dẫn, đảm bảo đủ dưỡng chất cho cả nhà.

Thành phần

1 miếng ức thịt vịt quay
300 g rau cần
1 củ cà rốt
1 quả dưa leo
1 củ hành tim
1 thìa súp nước mắm
1 thìa súp đường
2 thìa súp nước chanh
1/2 thìa bột nêm
1 thìa tỏi
Ớt xay
1 thìa súp vừng rang

Hướng dẫn

1. Lóc bỏ xương của vịt quay, thái thịt thành miếng nhỏ.
2. Rửa sạch rau cần, để ráo cắt khúc vừa ăn. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch, bào sợi mỏng.
3. Dưa leo bỏ ruột, thái mỏng..
4. Cho nước mắm, đường, bột nêm, nước cốt chanh, ớt, tỏi xay vào bát, hòa tan đều
5. Thái khoanh mỏng hành tây.Trộn thật đều cần nước, cà rốt, hành tây, dưa leo và nước trộn gia vị.
6. Cho rau củ trộn vào đĩa, xếp thịt vịt quay, rắc vừng lên trên.