Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác:
Chọn bình luận:
Thêm ghi chú:
Salad rong xanh
Suất: N/A
Chuẩn bị: 0 phút
Thực hiện: 0 phút
Rong sụn và rong biển xanh là những loại tảo dễ chế biến. Một loại rong sụn có thể chế ra nhiều món ăn như gỏi rau câu hoặc món salad.
Thành phần
- 200 g tôm sú
- 10 g rong biển xanh
- 10 g rong sụn
- 100 g ớt Đà Lạt
- 200 g xà lách xanh, tím
- 1 quả cà chua
- 1 củ hành tím
- 2 thìa súp giấm
- 1 thìa súp đường
- 1 thìa súp dầu ăn
- 2 thìa cà phê hạt nêm
- 1/2 thìa cà phê tiêu
Hướng dẫn
- 1. Nước trộn: Cho 2 thìa súp giấm 1 thìa súp đường 1 thìa súp dầu ăn 2 thìa cà phê hạt nêm 1/2 thìa cà phê tiêu vào chén, khuấy đều
- 2. Tôm luộc chín, bỏ đuôi, chẻ lưng
- 3. Rong sụn và rong biển ngâm nước cho nở, xắt khúc vừa ăn
- 4. Ớt Đà Lạt xắt sợi. Xà lách rửa sạchCà chua, củ hành cắt múi cau
- 5. Cho xà lách, ớt, cà chua, củ hành và rau câu, rong biển vào đĩa, xếp tôm lên trên, rưới nước trộn vào, khi ăn trộn đều.