Cá hồi xông khói bánh mì

Tùy chọn in Quay lại công thức

Suất: N/A

Chuẩn bị: 5 phút

Thực hiện: 5 phút

Món cá hồi xông khói bánh mì không làm bạn mất nhiều thời gian nấu ăn mà lại lôi cuốn mọi người vì độ giòn thơm của bánh mì và vị ngon, béo kết hợp từ cá hồi - mayonaise.

Thành phần

10 lát bánh mì sandwich
50 g cá hồi xông khói
2 lá xà lách lụa
20 g xốt mayonnaise
5 g mù tạc
10 g sữa chua
20 g trứng cá hồi
Bột cá Nhật
1 thìa cà phê muối tiêu
Thì là
Mù tạt

Hướng dẫn

1. Làm xốt: Trộn đều xốt mayonnaise, mù tạc wasabi, sữa chua, muối tiêu, đánh mạnh tay cho đến khi hỗn hợp thật đều
2. Cá hồi xông khói xắt lát thật mỏngDùng khuôn tròn, ấn và cắt bánh mì, cho vào lò nướng vàng
3. Xà lách rửa sạch, vẩy thật ráo, xắt thành từng miếng nhỏ bằng với miếng bánh mì
4. Đặt bánh mì ra đĩa, cho xốt vào túi bắt bông kem, gắn chuôi vào, bắt xốt lên miếng bánh, đặt xà lách, cá hồi xông khói, trứng cá lên, rắc thêm bột cá Nhật. Trang trí bằng thì là.