Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Salad bò
Suất: N/A
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 20 phút
Vị mềm ngọt của thịt bò cùng với vị thanh mát của rau làm cho bữa ăn thêm phần hấp dẫn.
Thành phần
- 100 g phi lê thịt bò
- 1 quả cà chua
- 1 quả ớt xanh Đà Lạt
- 100 g xà lách
- 1/2 củ hành tây
- 1 thìa súp dầu giấm
- 1 thìa cà phê tỏi băm
- 1 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa cà phê tiêu
- 1 thìa súp dầu ăn
Hướng dẫn
- 1. Bò rửa sạch, thái mỏng, ướp với hạt nêm, tiêu, để 15 phút cho thấm.
- 2. Xà lách rửa sạch, để ráo nước, cắt nhỏ.
- 3. Cà chua, ớt Đà Lạt bổ đôi, bỏ hạt. Hành tây lột vỏ. Tất cả thái sợi.
- 4. Bắc bếp, phi thơm tỏi với dầu ăn, cho thịt bò vào xào nhanh tay trên lửa lớn.
- 5. Trút bò ra đĩa, trộn đều với xà lách, ớt, hành tây và dầu giấm.