Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Vịt om măng chua
Suất: N/A
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 30 phút
Ngon mà không sợ bị ngán. Các bạn thử làm theo công thức dưới đây. Chúc các bạn thành công.
Thành phần
- 1/2 con vịt
- 200 g măng chua
- 1 bó lá móc mật
- dầu ăn
- hạt nêm
- gừng
- 1 thìa cà phê rượu
Hướng dẫn
- 1. Vịt chặt miếng vừa ăn, ướp hạt nêm, gừng, 1 thìa rượu.
- 2. Măng chua rửa sạch vắt cho ráo.
- 3. Cho 1 thìa dầu ăn vào chảo, cho vịt vào xào cho săn, cho tiếp măng chua vào nêm gia vị cho vừa ăn, cho một ít nước vào om nhỏ lửa khoảng 15 phút.
- 4. Cho lá móc mật vào đun thêm 5 phút nữa. Bắc ra dùng nóng với cơm.