Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Bắp hầm thịt bò
Suất: N/A
Chuẩn bị: 10 phút
Thực hiện: 25 phút
Tô canh này không chỉ hấp dẫn ở màu sắc của món ăn mà còn dậy mùi thơm ngọt mát của bắp và thịt bò tươi.
Thành phần
- 2 cái bắp ngọt
- 400 g thăn bò
- 1 củ hành khô
- 1 củ cà rốt
- hành tươi
- 5 cái nấm thông
- 100 g măng lưỡi lợn
- dầu ăn
- nước mắm
- đường
- hạt nêm
Hướng dẫn
- 1. Bắp để nguyên, chặt làm 5-6 miếng.
- 2. Thịt bò diềm thăn xắt quân cờ to, ướp với một ít nước mắm, đường để khoảng 10 phút.
- 3. Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành, cho thịt bò vào xào săn, nêm nước lạnh, đun sôi khoảng 15 phút.
- 4. Cho tiếp măng, ngô, cà rốt, nêm hạt nêm vào đun sôi, vặn nhỏ lửa, hầm chín mềm, gần chín cho nấm thông.Trước khi tắt bếp, rắc hành tươi.