Hướng dẫn

• 1. Bạch tuộc cắt lát mỏng vừa ướp với gừng, tỏi, ớt, dầu ăn và bột nêm cho thấm khoảng 15 phút.
• 2. Cho lên vỉ nướng chín vàng đều.
• 3. Cho ra dĩa ăn kèm củ cảy trắng bào nhuyễn bên trên cho thêm xốt cay.
• 4. Làm xốt cay: Cho chút dầu vào chảo nhỏ, thêm tỏi ớt bằm và chút nước tương xào khoảng 2 phút.