Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Chả măng tây tôm
Suất: 3 - 4 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 30 phút
Măng tây giòn, tươi và mát ngọt quyện với tôm tạo nên miếng chả ngon lành và lạ miệng.
Thành phần
- 200 g tôm tươi
- 100 g giò sống
- 100 g măng tây tươi
- Hạt nêm
- Dầu chiên
- Muối
- Tương ớt
- Bột xù
- Tỏi
- Tiêu
Hướng dẫn
- 1. Tôm rửa sạch, lột vỏ. Đánh nhuyễn tôm với giò sống, nêm với muối, hạt nêm tiêu để khoảng 10 phút cho thấm.
- 2. Măng tây rửa sạch, xắt khúc dài khoảng 6cm. Lần lượt cuộn măng tây với hỗn hợp tôm, giò sống, lăn qua bột xù. Để riêng 1 phần măng tây đem xào tỏi.