Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Bánh rế khoai tây
Suất: 2 người
Chuẩn bị: 15 phút
Thực hiện: 85 phút
Món bánh này vừa xốp vừa mềm, ăn ngon tuyệt! Mẹ giúp bé hiểu thêm rằng khoai tây cũng có thể làm bánh, thay vì chỉ nấu súp hay chiên giòn...
Thành phần
- 2 củ khoai tây
- 1/2 củ hành tây
- 1/2 thìa cà phê hạt nêm
- 2 thìa cà phê bơ
- Hành lá
- Cần tây
- Xúc xích
Hướng dẫn
- 1. Khoai tây gọt vỏ, dùng bàn nạo để nạo khoai và hành tây thành dạng sợi nhuyễn. Cho khoai và hành tây vào khăn mỏng vắt cho ráo nước. Xắt nhỏ hành lá và cần tây, trộn vào khoai, nêm hạt nêm.
- 2. Cho bơ vào chảo nóng, múc từng muỗng khoai cho vào chiên. Dùng sạn ép dẹp khoai xuống, lật mặt khi khoai vàng. Chiên vàng đều hai mặt thì lấy ra.
- 3. Dọn khoai chiên dùng nóng với xúc xích hoặc thịt xông khói áp chảo.