Tùy chọn in Quay lại công thức
Kích thước in: 8.5 x 11" 3 x 5" 4 x 6"
Cỡ chữ:
Chọn ảnh khác: 
Chọn bình luận: 
Thêm ghi chú: 
Cơm chiên thịt cua
Suất: 3 - 4 người
Chuẩn bị: 20 phút
Thực hiện: 40 phút
Dành thời gian vào bếp để thực hiện món Cơm chiên thịt cua sẽ giúp cho không khí cuối tuần của cả nhà ấm cúng hơn!
Thành phần
- 300 g gạo
- 100 g thịt cua
- 2 quả trứng gà đánh tan
- 30 g cà rốt xắt hạt lựu
- 15 g tỏi băm
- 1 nhánh xà lách
- 2 quả cà chua cắt miếng mỏng
- 1.5 muỗng canh hạt nêm
- 1/4 miếng tiêu xay
- 3 muỗng canh dầu ăn
- 1/2 muỗng canh rượu trắng
- Nước tương
- Ớt cắt mỏng
Hướng dẫn
- 1. Gạo vo sạch, nấu chín. Sau đó để nguội.
- 2. Thịt cua luộc chín với rượu trắng, vớt ra để ráo nước.
- 3. Xào tỏi bằm cho thơm, thêm trứng gà, cơm trắng vào xào đều.
- 4. Nêm với hạt nêm từ thịt Knorr cho vừa ăn.Thêm thịt cua, cà rốt, đậu que vào đảo đều.
- 5. Múc cơm chiên thịt cua vào dĩa, trang trí với xà lách, cà chua, dùng kèm với nước tương và ớt.