Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Trứng giấm với jambon
Tuy hơi cầu kỳ trong cách chế biến, nhưng món ăn có hương vị rất tuyệt vời.
Cá hồi trộn kem chua
Tính chất “khô” cùng vị chua nhẹ mà tinh khiết của rượu vang trắng Riesling giúp món cá hồi trộn kem chua với trứng cá tầm càng trở nên đậm đà ý vị.
Su hào bóp xổi
Các món ăn được chế biến với mắm ruốc, nghệ, sả, đó là đặc trưng các món ăn của người miền Trung. Điểm khác biệt nữa là không mang vị ngọt của đường mà có vị hơi cay.
Bò muối với phô mai - táo
Dùng các loại thịt nguội như heo xông khói, thịt bò muối, jambon... để chế biến món finger food thì không cần đến lửa. Chỉ cần khéo kết hợp với các loại rau củ quả là được. Dĩ nhiên nếu thêm ít vị béo từ dầu ô-liu và phô mai, món ăn càng ngon.
Cá hồi tươi trộn gia vị
Một món ăn khác được chế biến từ cá hồi, vô cùng đậm đà nhưng vẫn giữ được vị thanh tao của cá.
Gỏi hoa chuối trộn ức vịt
Món gỏi vịt hoa chuối ngon sẽ có màu sắc thật bắt mắt và thơm lừng mùi gỏi đặc trưng với nhiều thực phẩm được hòa quyện khéo léo. Béo ngậy thịt vịt, bùi bùi đậu phộng rang, chan chát đặc trưng bắp chuối sứ, giòn giòn chua chua của cà rốt, xoài xanh.
Bắp non trộn gân bò
Bạn ngán thịt, cá hay hải sản? Gân bò là sự lựa chọn để thay đổi khẩu vị. Miếng gân giòn giòn kết hợp với vị ngọt giòn của bắp non và dưa leo cũng thật hấp dẫn đó.