Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Tây Hồ hạt tùng tử thịt cá
Đối với người có tuổi, hạt tùng tử (nhân hạt thông) có tác dụng bổ can thận nhuận phế, nhuận tràng, nhuận dưỡng da thịt. Cá được "ướp nhẹ" với bột năng và trứng gà nên khi chiên sẽ giòn hơn. Đây là món ăn vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon.
Đậu phụ non chà bông
Đổi với các món chay, đậu phụ luôn là nguyên liệu cốt yếu, thế nhưng chỉ với một chút biến tấu nhẹ nhàng ta sẽ có ngay một món ăn mới lạ, sao không nhanh tay vào bếp để thực hiện món ngon đậu phụ non chà bông các bạn nhỉ?
Bánh hẹ chiên
Bánh hẹ chiên là một món bánh của bà con người Tiều hay làm vào dịp cuối năm để cúng rằm, đi kèm với món bánh hẹ còn có bánh lá liễu nhân nếp, chiên giòn ăn cũng rất ngon.
Lá dứa cuộn gà chiên
Lá dứa cuộn gà chiên là đặc sản của đất nước Thái Lan có thể được xem là đỉnh cao của các món chiên, lớp ngoài giòn tan, vàng rụm, thịt mềm, béo mà không ngán, được tô điểm với mùi thơm thật thanh, một chút ngọt, một chút the the tự nhiên của lá dứa thấm cả vào trong miếng thịt gà.
Mực chiên muối ớt
Món mực chiên thơm ngon với lớp vỏ ngoài giòn cay và mực bên trong mềm ngọt sẽ là một món nhậu tuyệt vời cho chàng đấy!
Cánh gà rút xương tẩm mè
Cánh gà rút xương tẩm mè là món ăn rất dễ thực hiện, bạn có thể làm theo cách dưới đây:
Hạt sen xốt salad
Mùi thơm và vị béo của sữa chua hòa quyện cùng vị ngọt lành của hạt sen. Cách chiên giòn mang phong cách Việt biến tấu với cách dùng xốt theo kiểu Âu. Đó là những sự hòa trộn thú vị trong món ăn này.