Chia sẻ hàng nghìn công thức và bí quyết nấu ăn ngon hàng ngày
Bánh quy ăn Tết
Công thức bánh quy Shortbread với nhiều biến tấu, bạn có thể làm để ăn Tết, hoặc làm bánh biếu bạn bè, người thân.
Sò điệp xốt dấm balsamic
Dấm balsamic là một loại dấm rất thông dụng trong món ăn Ý, thường được dùng làm xốt rau salad. Được làm từ nho cho món ăn thêm nhiều hương vị.
Cánh gà nướng xốt
Đây là món ăn thích hợp với những buổi tiệc đông người. Món cánh gà nướng có vị béo ngọt quyện với mùi thơm của bột bắp, gừng, hành tây và rượu.
Súp lơ nướng
Món này nghe có vẻ lạ nhưng mà ăn vào là thích liền. Các bạn cứ thử thì biết ngay!
Chả cá lăng
Chả được làm từ cá lăng - loại cá da trơn chỉ có mặt ở một vài con sông trên miền núi và những đoạn nhiều ghềnh thác, dòng chảy mạnh như sông Đà, sông Lô hay vùng Phú Thọ.
Cá chạch nướng
Cá chạch thường lớn bằng ngón chân cái, mình dẹp, đầu nhỏ hơi nhọn, dài khoảng gang tay. Chúng sống dưới lớp đất bùn dày ở đáy sông rạch và ăn các sinh vật trong lớp đất này. Chế biến đơn giản nhưng lại rất ngon, thay đổi khẩu vị cho các món thịt ngày Tết.
Bông cải xanh bọc thịt
Làm hỗn hợp thịt bọc bông cải kiểu này thấy thịt mềm ngon chứ không khô chút nào. Thịt bọc Brokkoli ở bên trong, cuống bông cải chìa ra ngoài. Bé nhà bạn dù ngán ăn rau cỡ nào cũng sẽ nhanh chóng măm măm món ăn lạ miệng hấp dẫn này thôi.